Cheese straw的做法_Cheese straw的制作步骤

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“一款小点心。”

食材明细蛋黄

主料

• 酥皮 300克

辅料

• Cheddar cheese 250克

配料

• 蛋黄 1个

• 奶香 口味
• 烘焙 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

中式奶酪的做法步骤

• 1准备一块酥皮(做法参见http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200802/30758.html)。蛋黄打匀奶酪。奶酪擦成丝酥皮。
• 2把酥皮切成1.5厘米宽、12厘米长的小条，表面刷蛋黄、撒上奶酪丝，然后拿起来扭成S形。
• 3放在抹油的烤盘上，200度、中层、烤15分钟做法。

来自 美食天下 shdjnlm 的作品 使用的厨具：电烤箱