cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”的做法_cake pops棒棒糖蛋糕，蛋糕界中的“迷你冠军”的制作步骤

1张图片 融化

“孩子对棒棒糖的爱可是不能低估的，说起棒棒糖，想必大家都会对不二家棒棒糖情有独钟，但你听说过棒棒糖蛋糕吗？像棒棒糖一样的蛋糕，一口一个，是不是很有趣儿呢？巧克力
看起来简单的东西，做起来往往不那么顺利，制作过程可能会出现这样那样的问题，但所有问题在番茄这儿，全部soeasy~想学棒棒糖的人，咱们开始吧！”

食材明细棒棒糖

主料

• 低筋面粉 120克
• 黄油 110克
• 鸡蛋 120克

辅料

• 泡打粉 2克
• 砂糖 50克
• 巧克力 若干
• 食用装饰物 若干

• 甜味 口味
• 烤 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

棒棒糖蛋糕的做法步骤

• 1将鸡蛋打散后，加入砂糖至糖化.
• 2将低粉和泡打粉过筛加入，拌匀.
• 3最后加入已融化的黄油，搅拌均匀
• 4将拌好的蛋糕糊装入裱花袋中，挤入模具中至跟模具相平
• 5再将上面的模具盖上。烤箱预热175度，将蛋糕放入烘烤20分钟左右
• 6烘烤好的蛋糕放置凉透
• 7将塑料棒沾巧克力扎入其中，不要扎透。
• 8各种口味的巧克力融化好备用，下面以苦甜巧克力做示范
• 9棒棒糖蛋糕上沾满巧克力
• 10装饰上各种装饰材料即可。
• 11成品1
• 12成品2

小窍门

1、黄油必须提前融化至液态，可以选择隔水融化蛋糕界。
2、烤好的蛋糕呈现淡黄色，有弹性。
3、沾裹巧克力前，蛋糕胚必须凉透黄油。
4、棒棒糖蛋糕上的装饰手法很多，可以选择的材料也很多，根据自己的喜好可以尽情发挥。 来自 美食天下 我爱番茄美食 的作品 使用的厨具：其它、打蛋器、电烤箱