Aloo Parathas 印度土豆馅饼的做法_Aloo Parathas 印度土豆馅饼的制作步骤

1张图片 适量

“印度土豆馅饼，可以做早餐”

食材明细馅饼

主料

• 麦粉 2碗

辅料

• 土豆 1小个
• 绿辣椒 1个
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 香菜叶 适量

配料

• 印度芫荽粉 2勺
• 印度辣椒粉 1勺
• 盐 适量
• 印度MASALA 半勺
• 油 适量
• 柠檬汁 适量

• 微辣 口味
• 煎 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

印度土豆馅饼的做法步骤印度

• 1把麦粉，盐，少油加水揉成面团
• 2面团搁置1个小时
• 3把土豆用水煮软，弄成土豆泥，然后把所有配料，调料加在一起
• 4把土豆泥揉成小球
• 5把面团也揉成小球，我喜欢这样把土豆陷夹在两个面饼中间，然后侧边封口，这样土豆饼就圆圆的好看
• 6然后平底锅加少油，把饼两面煎熟就好了
• 7做好入盘，搭配TAMARINDCHUTINI罗望果肉汁
• 8早餐好了麦粉。。

来自 美食天下 myhomefood83 的作品 使用的厨具：不粘锅