5分钟轻松搞定传统小吃--琥珀核桃仁的做法_5分钟轻松搞定传统小吃--琥珀核桃仁的制作步骤

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“传统小吃琥珀核桃仁是用油炸后再制作的，还需要熬制糖色，吃后有些油腻。而用微波炉5分钟就可以搞定琥珀核桃仁，不但省时省力还没有油腻感。
琥珀核桃仁非常适合冬节食用，冬季食用核桃仁有镇咳平喘的作用，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳核桃仁。桃性温味甘，有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效。”

食材明细

主料

• 核桃仁 300克

辅料

• 糖 50克
• 蜂蜜 2大勺
• 芝麻 适量

配料

• 黄油 15克

• 甜味 口味
• 其他 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

琥珀核桃仁的做法步骤

• 1准备好所用食材。
• 2将核桃仁放入微波炉专用盘子中，入微波炉高火叮咚2分钟。
• 3拿出加入糖蜂蜜黄油搅拌均匀。
• 4再如入微波炉2分钟。
• 5撒上芝麻搅拌均匀，入微波炉1分钟。

小窍门微波炉

各家的微波炉的功率不一样，制作过程中要注意观察，如果喜欢甜度高一些的，可以适量添加糖的用量。 来自 美食天下 西马栀子 的作品 使用的厨具：微波炉