27的烹饪日记——金针菇银鱼汤的做法_27的烹饪日记——金针菇银鱼汤的制作步骤

1张图片 鱼汤

“不晓得银鱼干配上金针菇会是个嘛味道，今天27把做其他菜剩下的金针菇，和之前买的银鱼干一起做了这道金针菇银鱼汤~”

食材明细金针菇

主料

• 银鱼干 6、7根
• 金针菇 适量

辅料

• 老姜 5、6
• 植物油 一小勺

• 咸鲜 口味
• 煲 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

金针菇银鱼汤的做法步骤

• 1将银鱼干洗干净后，先放进锅里，熬一下汤味。
• 2银鱼干熬的两三分钟后，再把姜片放入，再加入金针菇，继续熬煮银鱼。
• 3金针菇煮熟后，加入适量的盐和味精，淋上香油，就可以起锅啦~

来自 美食天下 27殿 的作品 使用的厨具：汤锅