27的烹饪日记——乱炖之“排骨番茄蛋汤”的做法_27的烹饪日记——乱炖之“排骨番茄蛋汤”的制作步骤
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- 2024-01-27 21:53:21
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摘要:
番茄茄蛋汤排骨番食材1张图片番茄“这道汤,结合了经常和番茄一起炖汤的食材,一是为了节约食材,节约时间,还有就是改变一下传统的口味...
1张图片 番茄
“这道汤,结合了经常和番茄一起炖汤的食材,一是为了节约食材,节约时间,还有就是改变一下传统的口味,在工作的日子里,这都是很重要的~继续“懒人糖醋排骨”(请看这里http://home.meishichina.com/recipe-146895.html)之后,跟大家再介绍这道“排骨番茄蛋汤”。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
排骨番茄蛋汤的做法步骤
- 1先把这个汤炖着,再做其他的菜,同时做不同的菜,这样很节约时间,其余的炒菜做好了,这锅汤也炖好了~呼呼~~炖锅里加入适量的水,开后加入排骨段,稍微煮一下(大概3、4分钟)。
- 2在煮排骨的同时,把蛋煎好备用茄蛋汤。
- 3番茄去皮切成小块备用。
- 4排骨煮的差不多后,倒入切好的番茄,继续熬,最好能把番茄全部炖烂,这样味道更美味排骨番。
- 5番茄炖烂后,加入煎蛋,稍微再炖煮一下食材。
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