15分钟鲜葱变干葱【巧制干葱】的做法_15分钟鲜葱变干葱【巧制干葱】的制作步骤

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“有时候家里葱买多了或者葱叶略微发黄就会扔掉，但是太可惜了，今天就给大家介绍一种不用晒的干葱制作。
干葱的香气更加浓郁是厨房好搭档。”

食材明细葱叶

主料

• 葱叶 适量
• 盐 适量

• 葱香 口味
• 烧 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

巧制干葱的做法步骤葱花

• 1准备原料废葱叶。
• 2葱叶切成葱花，细的好，我切粗了。
• 3葱花加适量盐腌制5分钟。
• 4葱花可以放入盘中中（量小，我用的碗）微波炉高火2分钟三次，中间搅拌，再微波炉高火三次中间搅拌，一共六次。
• 52分钟的样子，
• 64分钟样子。
• 76分钟样子。
• 88分钟样子干葱。。
• 9再在平底锅中用小火烤上2分钟，不停翻动。
• 10铺到案板上放凉就好了

小窍门

提示：1、葱切碎点时间短快，微波炉
2、在微波炉中加热时间根据多少还有微波炉功率不同而定，期间一定要勤翻动，不要糊了。
3、葱花再在平底锅中加入是葱花散开，水分完全散发。
4、铺在案板上放凉，保存即可，干葱香味十足做汤很不错鲜葱。 来自 美食天下 帅帅小厨 的作品 使用的厨具：微波炉、炒锅