0失败率 咖喱拌饭的做法_0失败率 咖喱拌饭的制作步骤

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“冷风的天气，哪也不想去只想窝在家里咖喱。不如自己动手为家人制作一锅零失败率的美食吧”

食材明细拌饭

主料

• 鸡腿肉 适量

辅料

• 蘑菇 适量
• 洋葱 适量
• 土豆 适量
• 百梦多咖喱 适量

配料

• 盐 适量
• 植物油 适量

• 微辣 口味
• 烧 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

咖喱拌饭的做法步骤失败率

• 1用料，也可以加胡萝卜，青豌豆粒之类的，做咖喱时一定要放洋葱，咖喱洋葱是绝配
• 2鸡腿肉从上至下划开，把肉剥下来切成小丁
• 3香菇切片即可，不喜欢香菇味道的可以换成口蘑，不用焯烫
• 4锅中放入黄油，化开，植物油也可以
• 5倒入鸡腿肉煸炒后再下入其他配料，放适量的盐
• 6煸炒后放入适量的热水，一定要热水，凉水的话香味会释放不开
• 7水烧开后放入咖喱块，以自己口味决定放入多少
• 8中火大约15分钟，看汤汁滴下来的是否粘稠即可，土豆绵软即可
• 9全家饱餐一顿吧鸡腿肉！惊喜哦

来自 美食天下 老徐家的小牛儿 的作品 使用的厨具：炒锅