中法BBQ的做法_中法BBQ的制作步骤

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“500克公公用百里香，橄榄油，黑胡椒拌了起来，用法国方式烤的。料酒
重颜色的是我烤的。”

食材明细

主料

• 嫩羊肉 500克

辅料

• 姜丝 适量
• 葱丝 适量

配料

• 料酒 适量
• 威士忌 适量
• 酱油 适量
• 孜然粉 适量

• 原味 口味
• 烤 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

中法BBQ的做法步骤适量

• 1用料酒（家里没料酒用的威士忌），酱油，姜丝，葱丝拌了起来，煨十分钟。
• 2用铁签传起来，放烤箱或者铁架上用火烤。（我选的后者）
• 3期间我烤的撒了些孜然粉。待熟即可。

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