丝瓜浸鱼丸的做法_丝瓜浸鱼丸的制作步骤
- 菜谱大全
- 2023-11-28 23:29:26
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摘要:
3张图片适量食材明细主料丝瓜1根安井鱼丸200克蟹棒50克辅料葱丝适量高汤或清水适量盐适量香油适量鸡精适量咸鲜口味煮工艺半小时耗...

3张图片 适量
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
丝瓜浸鱼丸的做法步骤香油
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1丝瓜。
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2安井鱼丸、蟹棒。
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3丝瓜去皮切滚刀块葱丝。
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4蟹棒浸鱼丸。
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5坐锅,待油稍热后,放入葱丝。
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6出香味后,加入高汤,大火煮沸,然后加入鱼丸,继续大火。
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7鱼丸煮到体积膨胀到两倍大的时候,下入丝瓜。
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8下入蟹棒,丝瓜变透明的时候,加点盐、香油、鸡精调味,出锅。
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