不用烤箱的烤鸡腿的做法_不用烤箱的烤鸡腿的制作步骤

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“简单省时”

食材明细

主料

• 鸡腿 1个

辅料

• 腌料 适量

• 其他 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

不用烤箱的烤鸡腿的做法步骤烤箱

• 1鸡腿洗净，飞水烤肉料。
• 2放在汤锅里煮至八成熟【用筷子能扎透】步骤。我这是骨头和鸡煮的汤，没有高汤也可用清水加上葱姜煮至烤鸡腿。
• 3捞出控干水分，去掉鸡骨。在鸡腿上均匀的涂抹上烤肉料，腌制30分钟翻面。
• 4煎锅烧热用生姜擦抹，放上少量的油，鸡腿皮朝下煎至表皮结痂，翻面稍煎即可。

来自 美食天下 西马栀子 的作品