丑丑的小草莓饼干的做法_丑丑的小草莓饼干的制作步骤

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“新鲜硕大的草莓，真的很诱人，可是看看我做的这个小草莓，真是好丑的呢。不过是我一点一点辛苦做出来的，所以还是感觉有那么一点蠢蠢的可爱的，希望大家多多包涵啊面团！”

食材明细

主料

• 低粉 150克

辅料

• 玉米油 35克
• 红曲米粉 10克
• 奶粉 20克
• 菠菜汁 15克
• 水 适量

配料

• 绵白糖 50克
• 小苏打 1克
• 泡打粉 3克

• 甜味 口味
• 烘焙 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

小草莓饼干的做法步骤

• 1将红色面团原料：低粉40克，红曲米粉10克，白糖20克，玉米油10克，水适量，泡打粉1克混合。
• 2翻拌成光滑面团。
• 3将绿色面团原料：低粉50克，糖10克，玉米油10克，菠菜汁15克，小苏打粉1克，混合。然后翻拌成光滑面团草莓。
• 4将白色面团：低粉60克，糖20克，玉米油15克，奶粉20克，水18克，泡打粉2克混合，然后翻拌成光滑面团。
• 5将红色面皮擀薄。
• 6用小刀划出草莓的轮廓。
• 7用绿色面团做出草莓头上的绿蒂。
• 8取一点绿色面团搓一一个小条粘在上面。
• 9用白色面团做若干小球，按在红色面皮上，做草莓上的小点点低粉。
• 10将做好的小草莓放在烤盘上，烤箱170度，10分钟左右即可玉米油。

小窍门

1如果面团太软不易成型，可以放入冰箱冰冻一会儿再拿出。
2烤箱的温度与时间要视自家烤箱的具体情况而定。 来自 美食天下 刘英杰 的作品 使用的厨具：电烤箱