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不需酸奶机做酸奶的做法_不需酸奶机做酸奶的制作步骤

摘要: 1张图片酸奶机“一直很喜欢酸奶,一直想自己做酸奶,量多有健康,吃起来更爽啊,哈哈~~酸奶机!我没有酸奶机,这几天天气很热啊,应该...
不需酸奶机做酸奶的做法

1张图片 酸奶机

“一直很喜欢酸奶,一直想自己做酸奶,量多有健康,吃起来更爽啊,哈哈~~!我没有酸奶机,这几天天气很热啊,应该也是可以做到酸奶的~!~结果真的可以噢,味道比外面的更好(心理问题吗?哈哈)”

食材明细

主料
  • 纯牛奶 500ML
辅料
  • 酸奶菌 1包
  • 原味 口味
  • 技巧 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

酸奶的做法步骤牛奶

  • 不需酸奶机做酸奶的做法步骤:1 12罐纯牛奶,其实一包菌粉可以做1L的纯牛奶的,这次我只做了500ML的
  • 不需酸奶机做酸奶的做法步骤:2 2小奶锅,用于加温牛奶,因为我们没有酸奶机,就要自己加温牛奶咯!!
  • 不需酸奶机做酸奶的做法步骤:3 3牛奶直接加入奶锅中慢火加热,到30-40度就可以了哦
  • 不需酸奶机做酸奶的做法步骤:4 4把牛奶倒进罐子里面(罐子要先用开水烫过,以便消毒)加入酸奶菌粉,直接摇均匀~!
  • 不需酸奶机做酸奶的做法步骤:5 5找个安全的地方,随它,安静的过一晚上
  • 不需酸奶机做酸奶的做法步骤:6 6第二天醒来,酸奶做成了,哈哈
  • 不需酸奶机做酸奶的做法步骤:7 7没有酸奶机,没有持续保温,其实酸奶一样能发酵成功哦
  • 不需酸奶机做酸奶的做法步骤:8 8吃多少盛多少,吃到爽为止哦,哈哈。味道真的比外面的更纯更浓~~!

小窍门罐子

用来装牛奶发酵的罐子要用开水消毒哦。吃不完放到冰霜里面味道跟好,而且不过会因发酵过时,增加酸味 来自 美食天下 夏日悠扬 的作品

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