不用黄油也能烤出——松软奶香面包的做法_不用黄油也能烤出——松软奶香面包的制作步骤

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食材明细

• 奶香 口味
• 烤 工艺
• 一小时 耗时
• 高级 难度

松软奶香面包的做法步骤葵花籽油

• 1高粉和低粉混合拌匀
• 2加入盐，糖，酵母，鸡蛋，鸡蛋不要全部倒，留一点点下来，全部混合拌匀
• 3加入牛奶，边搅边倒，揉成团，揉出筋。
• 4倒入葵花籽油，揉均匀
• 5揉至能轻松拉成薄膜。进行基础发酵
• 6两倍大时排出气
• 7揉成小剂子，薄膜盖静置15分钟
• 8做成生坯，进行二次发酵至两倍大。
• 9取出表面刷上蛋清，烤箱预热170度，中层14分钟
• 10内部组织很不错哦奶香！很松很软，还有一股奶香味！