不用烤箱的快手无水蛋糕的做法_不用烤箱的快手无水蛋糕的制作步骤

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“暖暖的冬日不用烤箱做了一款无水蛋糕。。糊状。。。”

食材明细

• 甜味 口味
• 蒸 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

快手无水蛋糕的做法步骤

• 1准备材料
• 2用一个无水无油的盘打入两鸡蛋。
• 3用打蛋器把蛋打散起泡后加入糖粉，继续打成糊状。
• 4成糊状后，提起滴落不易消失蛋糕。
• 5加入低粉、椰蓉或干果，继续搅拌成糊状。这时可烧开水。
• 6装入模具7分满，上蒸笼，水开后蒸8分钟。再虚蒸2分钟开锅。
• 7出锅了低粉。

小窍门