不用油也可以做炒饭-----什锦沙拉炒饭的做法_不用油也可以做炒饭-----什锦沙拉炒饭的制作步骤

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“不用油也可以做出炒饭，听上去是不是感觉挺新鲜的。青豆

这次尝试用沙拉酱代替油来做炒饭，有独特的香味，健康还很美味，我家小熊很喜欢。”

食材明细

主料

• 米饭 适量

辅料

• 青豆 适量
• 玉米 适量
• 青椒 适量
• 胡萝卜 适量
• 鸡蛋 适量
• 小葱 适量

配料

• 沙拉酱 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量

• 其他 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

什锦沙拉炒饭的做法步骤

• 1米饭提前煮好，晾凉。
• 2洗净配菜。
• 3青椒和胡萝卜切成小丁。
• 4青豆入加了盐的沸水中焯一下。
• 5锅中加入沙拉酱。
• 6熔化后，加入蔬菜类翻炒，炒好后盛出备用。
• 7锅里另外加适量的沙拉酱，熔化后，倒入打散的鸡蛋炒散，再倒入开始炒好的配菜，最后倒入米饭。
• 8不停翻炒，起锅前加盐、胡椒粉和鸡精调味，最后放入小葱即可。

小窍门

原料：米饭

配菜：青豆玉米青椒胡萝卜鸡蛋小葱

调味：沙拉酱盐胡椒粉鸡精

1、用沙拉酱代替油做炒饭，美味又健康。适量

2、青豆加入水中焯一下，可以保持嫩绿色，玉米可以不焯，倒青豆的时候不小心掉下去了米饭。 来自 美食天下 sunshinewinnie 的作品 使用的厨具：炒锅