不用发酵的奶香餐包的做法_不用发酵的奶香餐包的制作步骤

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“早上起来的特别匆忙，所以其实很多时候我都不知道自己真正吃早餐的有几回。
固然是都知道不吃早餐有诸多不好，但是总是会被繁事缠身。
很多时候我们都说要爱自己多一点奶香
但是，慢慢自己的生活就会被这些数不清的任务和报表填满了，
有的时候，你猛地抬头才会发现自己几个月前种的小种子已经发芽好久了。
生活真的缺少发现精彩的心境和爱自己的意识，爱自己从烘焙开始~~”

食材明细

主料

• 高筋面粉 420g
• 低筋面粉 180g
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 250g
• 泡打粉 5g
• 酵母 4g
• 白糖 105g

辅料

• 盐 6g

• 甜味 口味
• 烤 工艺
• 数小时 耗时
• 普通 难度

奶香餐包的做法步骤

• 1将牛奶与白糖放入容器搅拌均匀
• 2加入面粉.酵母.泡打粉.鸡蛋搅拌至面团光滑
• 3再加入盐揉至出膜
• 4将面团分成每个15g左右的小团子餐包。
• 5整齐的摆放在烤盘上。在上面撒点芝麻
• 6放入预热好的烤箱，上火180下火160烤15分钟。
• 715分钟后出炉，在餐包表面刷一层蜂蜜增加口感
• 8美味就这么简单
• 9在吃的时候可以沾点炼奶，增加甜香味

小窍门

1：这款典型的小餐包是不需要发酵的
2：喜欢像小馒头一样可以把它切得更小一点
3：面团一定要揉出膜才行 来自 美食天下 吾爱烘焙 的作品 使用的厨具：电烤箱