不用冰淇淋机也能做出美味的冰淇淋---芒果冰淇淋的做法_不用冰淇淋机也能做出美味的冰淇淋---芒果冰淇淋的制作步骤
- 菜谱大全
- 2023-12-11 22:56:35
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摘要:
1张图片“夏季最不能缺少的就是冰淇淋和冰棍了冰淇淋。我家还真不太喜欢很细腻的口感,喜欢吃带有一点冰渣的搅拌机。口味吗,,当然是芒...
1张图片
“夏季最不能缺少的就是冰淇淋和冰棍了。我家还真不太喜欢很细腻的口感,喜欢吃带有一点冰渣的。口味吗,,当然是芒果味道的了。冰淇淋
为了有冰渣的感觉,我没有添加蛋黄,喜欢吃细腻的可以加入2个蛋黄”
食材明细搅拌机
- 奶香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芒果冰淇淋的做法步骤芒果
- 1准备好原料。
- 2芒果洗净,顺着果核横剖成两半。
- 3在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。从上往下翻开淋液。
- 4去掉果品,取下果肉。
- 5把牛奶和芒果肉放入搅拌机里,搅打成芒果奶。
- 6淡奶油打发至6分。
- 7把芒果奶加入适量的水淀粉,小火煮沸后晾凉成冰淇淋液。
- 8再把冰淇淋液加入淡奶油一起倒入搅拌机里搅拌均匀。
- 9搅拌好的冰淇淋液,放入冰箱冷冻。
- 10冷冻2小时搅拌一次,再放入冰箱冷冻,反复操作2--3次。
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