当前位置:首页 > 菜谱大全 > 正文

不太成功的——高级奶香吐司的做法_不太成功的——高级奶香吐司的制作步骤

摘要: 1张图片“一直在关注美食天下的美食家们跟大家学到了很多的东西奶香。跟大家学做菜学烘焙奶香。一直爱做菜吐司。现在又超级爱上烘焙吐司...
不太成功的——高级奶香吐司的做法

1张图片

“一直在关注美食天下的美食家们跟大家学到了很多的东西奶香。跟大家学做菜学烘焙。一直爱做菜。现在又超级爱上烘焙吐司。因为懒于拍照,又没有很好的拍照设备(用来拍的还是自己的烂数码相机,悲催啊。等我银子多了也买个超级好的相机,遐想中.....).这次终于下定决心发一次吧高级奶香吐司方子来自君之略有改动,没加水改加了牛奶,奶香味十足啊。就是发的不怎么好,不过第一次做吐司,做成这样也满足了,,,继续努力了。。”

食材明细将面团

主料
  • 高筋面粉 250克
  • 黄油 30克
  • 奶粉 15克
  • 干酵母 1.5小勺
  • 3克
  • 细砂糖 45克
  • 牛奶 130克
辅料
  • 鸡蛋 35克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

奶香吐司的做法步骤

  • 不太成功的——高级奶香吐司的做法步骤:1 1将材料放入盆中,牛奶先加入110克剩余的分次加入土司盒。
  • 不太成功的——高级奶香吐司的做法步骤:2 2将黄油切小粒备用
  • 不太成功的——高级奶香吐司的做法步骤:3 3揉到面团的完全阶段盖上保鲜膜放置温暖处发酵
  • 不太成功的——高级奶香吐司的做法步骤:4 4将面团发酵一个小时至2倍大(此步忘记拍照了,排完气后才想起来)
  • 不太成功的——高级奶香吐司的做法步骤:5 5将面团分成3分,排气滚圆盖上保鲜膜进行中间发酵15分钟。
  • 不太成功的——高级奶香吐司的做法步骤:6 6将面团擀成牛舌状卷起放入土司盒。
  • 不太成功的——高级奶香吐司的做法步骤:7 7放进烤箱进行最后的发酵,差不多45分钟吧
  • 不太成功的——高级奶香吐司的做法步骤:8 8面团涨到8分满的时候,盖上土司盒,烤箱165度35分钟
来自 美食天下 优宝妈 的作品 使用的厨具:电烤箱

发表评论