不复杂,简单窍门做美味油条!—简单美味的油条的做法_不复杂,简单窍门做美味油条!—简单美味的油条的制作步骤
- 菜谱大全
- 2023-12-12 09:01:02
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摘要:
1张图片揣压食材明细主料鸡蛋1-2个油条预拌粉适量辅料盐小勺半勺其他口味炸工艺廿分钟耗时普通难度油条的做法步骤11.在约700g...
1张图片 揣压
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油条的做法步骤
- 11.在约700g的水里打入两个鸡蛋和半勺盐搅匀。2.把两袋总共1000g的预拌粉放入水中搅拌(http://item.taobao.com/item.htm面团?id=27109924577)
- 21.在约700g的水里打入两个鸡蛋和半勺盐搅匀。2.把两袋总共1000g的预拌粉放入水中搅拌(http://item.taobao.com/item.htm?id=27109924577)
- 3面团成型后一边摸油一边继续揣压至面团光滑,一定要使劲揣压,面团越软越光滑会发的更好。
- 4给在盆里的面团盖上保鲜膜,静置1小时。
- 5把面团压成长宽条状,切成条状,两条叠压拉长,放入200℃的油种,一定要高温放入啊,筷子反复翻滚,如果火候过大可以适当转中小火,炸制金黄色时就可以捞出了美味。
- 6出锅,这是第一次炸时拍的,技术还需要提升啊。
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