不可错过的小土豆烧鱿鱼的做法_不可错过的小土豆烧鱿鱼的制作步骤

1张图片 青椒

“现在是小土豆的季节，前几天和老妈晚饭后散步看到有人拉一车的小土豆在卖，而且是1块一斤，好吧，这对于一个爱吃小土豆的人来说，不可错过那，就买了4斤的小土豆回家，家里正好还有条鱿鱼没吃，就搭配着鱿鱼做了道下饭的菜。茶匙。”

食材明细洋葱

• 中辣 口味
• 烧 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

小土豆烧鱿鱼的做法步骤

• 1食材备好。
• 2小土豆对半切块，青椒切圈，洋葱切丝土豆。
• 3鱿鱼撕掉背上的黑膜。
• 4先从一头斜着划刀口，不要切断。
• 5再从另一条划刀口，形成十字花刀。
• 6再切成一块一块的。
• 7鱿鱼放入滚水中汆烫一下后捞出沥水。
• 8锅中放入小土豆煎。
• 9煎到2面金黄色，皮起皱，下入姜片。
• 10放入郫县豆瓣酱2勺。
• 11炒均匀。
• 12放入鱿鱼，炒均匀。
• 13放入青椒，洋葱。
• 14加入盐1茶匙，酱油半勺，白胡椒半茶匙调味。