不一样的日式照烧鸡腿饭的做法_不一样的日式照烧鸡腿饭的制作步骤

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“以前发过一篇PK吉野家的照烧鸡腿饭的日志，照烧酱是我自己配置的，味道还可以，今天我用了COOK100的日式照烧酱还真是不一样呢适量。专业的就是专业，山寨的就是不行的鸡腿。我用COOK100D照烧酱重新做了照烧鸡腿饭孩子超爱吃。烤出的照烧鸡腿味道鲜美色泽红润光亮，卖相非常诱人。COOK100照烧酱不仅味道好，使用还非常方便，是一款可以信赖的烤肉酱。”

食材明细照烧酱

• 甜味 口味
• 煎 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

照烧鸡腿饭的做法步骤

• 1照烧酱鸡腿。
• 2鸡腿肉洗净后剔除鸡腿骨。
• 3用刀背把鸡肉拍松。
• 4用叉子把鸡皮上扎眼，以免煎至时鸡皮卷曲。
• 5鸡肉加入COOK100日式照烧酱。
• 6再加入葱姜料酒后抓拌均匀。腌制1小时以上。
• 7绿菜花和胡萝卜洗净焯水。
• 8加入盐鸡精香油搅拌均匀备用。
• 9煎锅适量的放油烧热。
• 10把腌好的鸡腿肉，皮朝下放入锅中。
• 11煎至一面结痂后翻面，再煎另一面。
• 12把腌制鸡肉的汤汁兑上一点水。
• 13倒入煎锅中，烧开转小火焖至。
• 14焖至酱汁浓稠后即可。
• 15码上焯好水的绿菜花和米饭胡萝卜，照烧鸡腿浇上照烧酱汁。美味的照烧鸡腿饭就做好啦。。。