不一样的感觉--微波炉蛋糕的做法_不一样的感觉--微波炉蛋糕的制作步骤

3张图片 蛋糕

“今天试着用微波炉做了这款蛋糕打蛋器。做法简单易学，比起用烤箱来做，那真是快多了，只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油，绵软可口，香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~”

食材明细

• 甜味 口味
• 蒸 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

微波炉蛋糕的做法步骤

• 1蛋黄5个。
• 2蛋白5个。
• 3砂糖90克。
• 4将低筋粉90克过筛。
• 5蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。
• 6打至蛋糊浓稠即可微波炉。
• 7放入低筋面粉。
• 8上下翻拌均匀。
• 9微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来低筋。
• 10放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
• 11取出倒扣晾凉。
• 12切开装盘，即可享用。