QQ面的做法_QQ面的制作步骤

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食材明细

主料

• 猪肉 适量
• 墨鱼 适量
• QQ面 适量

辅料

• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

• 酱香 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

QQ面的做法步骤

• 1QQ面先在沸水里面煮透、煮熟。
• 2捞出备用。
• 3猪肉切丝用水淀粉、料酒腌制10分钟，墨鱼切丝。
• 4油热，下猪肉丝，酱油。
• 5再下墨鱼丝。
• 6等到墨鱼丝卷起来了就可以装盘备用了。
• 7另起锅，油热，下QQ面，翻炒（因为是土豆做成的QQ面，所以很容易粘锅，所以要不停的加料酒）墨鱼丝。
• 8再加酱油、盐、鸡精，最后在放入炒好的墨鱼猪肉丝就出锅了适量！

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