下酒的菜菜——洋葱拌猪耳的做法_下酒的菜菜——洋葱拌猪耳的制作步骤

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食材明细

• 微辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

洋葱拌猪耳的做法步骤

• 1把熟猪耳切成薄片猪耳。
• 2洋葱一片一片掰下来，放水里洗净，然后切成薄片。
• 3姜、蒜剁碎，香菜洗净切段。
• 4蒜末、辣椒油、生抽、醋、花椒油、盐、味精、白糖放碗里加一匙凉白开调成味汁适量。
• 5把猪耳、洋葱放凉拌大碗里洋葱。
• 6把调味汁淋在猪耳上，拌匀即可食用。