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下酒小凉菜拌花生的做法_下酒小凉菜拌花生的制作步骤

摘要: 胡萝卜大蒜花生米香菜3张图片胡萝卜食材明细大蒜主料花生米适量辅料黄瓜适量胡萝卜适量配料香菜适量大蒜两瓣味极鲜小许香醋适量糖半勺咸...
下酒小凉菜拌花生的做法

3张图片 胡萝卜

食材明细大蒜

主料
  • 花生米 适量
辅料
  • 黄瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
配料
  • 香菜 适量
  • 大蒜 两瓣
  • 味极鲜 小许
  • 香醋 适量
  • 半勺
  • 咸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌花生的做法步骤花生米

  • 下酒小凉菜拌花生的做法步骤:1 1全部食材
  • 下酒小凉菜拌花生的做法步骤:2 2把胡萝卜和黄瓜切成丁,大蒜拍碎、香菜切段备用
  • 下酒小凉菜拌花生的做法步骤:3 3锅里加油同时一块凉油下花生米
  • 下酒小凉菜拌花生的做法步骤:4 4一定要慢火加炸边搅
  • 下酒小凉菜拌花生的做法步骤:5 5炸好后捞出倒入盘中,趁热倒上适量的盐拌均匀放静冷却变脆
  • 下酒小凉菜拌花生的做法步骤:6 6小碗里倒上醋和味极鲜
  • 下酒小凉菜拌花生的做法步骤:7 7放上半勺糖搅均匀
  • 下酒小凉菜拌花生的做法步骤:8 8取一部分花生放入大碗中,倒入调料汁
  • 下酒小凉菜拌花生的做法步骤:9 9放上切好的胡萝卜、黄瓜、大蒜和香菜
  • 下酒小凉菜拌花生的做法步骤:10 10搅拌均匀倒入碗里上桌即可
来自 美食天下 秋雁红枫 的作品 使用的厨具:炒锅

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