下午茶轻松做:红茶杯子蛋糕的做法_下午茶轻松做:红茶杯子蛋糕的制作步骤
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- 2023-12-12 19:00:16
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摘要:
1张图片“做法呢基本就是这俩词儿就概括了:切拌、烘焙茶包。如此简单却又十分美味的小点心,拿来做下午茶或者用来应急待客,真是很棒的...
1张图片
“做法呢基本就是这俩词儿就概括了:切拌、烘焙。如此简单却又十分美味的小点心,拿来做下午茶或者用来应急待客,真是很棒的选择呢。”
食材明细茶包
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红茶杯子蛋糕的做法步骤
- 1用80g开水泡开两袋红茶,放凉备用。
- 2低粉和泡打粉混合均匀,过筛两遍,然后倒入糖和盐,混合均匀。
- 3把放凉的红茶倒入粉中,用剪刀剪破茶包,把茶也倒入粉中黄油。
- 4倒入融化的黄油(要放至温热哈,切不可很热的时候就倒进去)。
- 5切拌均匀,只要没有干粉即可,不要搅拌。
- 6把面糊舀入模子中,烤箱预热180度,中层,上火全功率下火半功率,25分钟左右即可。
小窍门
1、黄油可换成无味的玉米油等植物油;2、切忌过度搅拌哈;
3、冷却后味道更好哦。 来自 美食天下 无思远人 的作品
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