上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉的做法_上班族的快手便当菜--鲜毛豆炒肉的制作步骤

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“田埂上的毛豆夹成熟了呢，又有一道美味可以吃了，今天就用这些青豆子，做个毛豆小炒肉吧毛豆子。哈哈看着是很好的下饭菜。。”

食材明细

• 微辣 口味
• 炒 工艺
• 三刻钟 耗时
• 简单 难度

鲜毛豆炒肉的做法步骤上班族

• 1豆子洗好，沥干水份
• 2红椒切一切
• 3肉切片
• 4备好米酒，也可以是料酒
• 5瘦肉沾上干的蕃粉
• 6锅里放油
• 7先放入肥一点的肉片，煎一下，再放瘦肉，过个半分钏后，倒入酒，然后把肉先盛出盘，
• 8把刚刚肉里的油留下，放入红椒，依次是毛豆子，
• 9不停的翻炒，再倒入肉一起炒，加入一点点水，稍闷一下鲜毛。这样就大功告成了