上班族快手杭椒牛柳的做法_上班族快手杭椒牛柳的制作步骤

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“上了一天班，真的很累，没有那么多精力料理牛肉，就直接在菜场买了快捷菜的牛柳，加上杭椒，不到十分钟就搞定，很适合工作到精疲力尽还要兼顾家庭的主妇”

食材明细杭椒牛柳

• 微辣 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

杭椒牛柳的做法步骤汤汁

• 1准备材料
• 2杭椒斜切
• 3平底锅热油，下牛柳翻炒断生
• 4加几滴白酒去腥膻，盛出待用
• 5平底锅加少量油，下杭椒爆香，可加少许盐
• 6下牛柳翻炒，使其沾染上杭椒清香，时间一定要短，杭椒炒到软烂就失去香味了
• 7加盐，装盘
• 8平底锅中留汤汁，加蚝油，鸡精，胡椒粉，加热烧开，收成汤汁
• 9浇在杭椒牛柳上
• 10上桌