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上海青豆腐汤的做法_上海青豆腐汤的制作步骤

摘要: 1张图片“上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜,上海青可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素B2尤为丰富,有...
上海青豆腐汤的做法

1张图片

“上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜,上海青可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。富含纤维,可以有效改善便秘。
豆腐营养丰富,有“植物肉”之称。其蛋白质可消化率在90%以上,比豆浆以外其它豆制品高故受到普遍欢迎。性味甘微寒。能补脾益胃,清热润燥,利小便,解热毒用以补虚。”

食材明细青豆腐汤

主料
  • 上海青 适量
  • 内脂豆腐 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

上海青豆腐汤的做法步骤

  • 上海青豆腐汤的做法步骤:1 1上海青洗净掰开
  • 上海青豆腐汤的做法步骤:2 2内脂豆腐切片备用
  • 上海青豆腐汤的做法步骤:3 3热锅放油,下上海清翻炒
  • 上海青豆腐汤的做法步骤:4 4上海青叶子炒软后放入清水
  • 上海青豆腐汤的做法步骤:5 5然后放入切好的豆腐
  • 上海青豆腐汤的做法步骤:6 6水煮沸后放盐,翻炒均匀即可上海。
  • 上海青豆腐汤的做法步骤:7 7成品

小窍门

无 来自 美食天下 心心语 的作品 使用的厨具:炒锅

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