上海青火腿汤的做法_上海青火腿汤的制作步骤

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“上海青，又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、汤匙菜、花瓶菜，上海青可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果白菜。富含纤维，可以有效改善便秘。”

食材明细青火腿汤

• 清淡 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

上海青火腿汤的做法步骤

• 1火腿切片
• 2上海青洗干净，把大块的用刀切成两瓣
• 3热锅放油，放入上海青
• 4上海青叶子炒软后入水
• 5然后放入火腿片
• 6水煮沸后，放盐
• 7炒拌均匀就可以出锅啦

小窍门