上海本味八宝饭的做法_上海本味八宝饭的制作步骤
- 菜谱大全
- 2023-12-12 23:53:54
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摘要：
2张图片红绿丝“我完完全全就是一个糯米空，每月总要吃上几回，八宝饭也是其中之一八宝饭红绿丝。而上海本味的八宝饭不单蒸完就可以了，...
2张图片 红绿丝
“我完完全全就是一个糯米空，每月总要吃上几回，八宝饭也是其中之一八宝饭。而上海本味的八宝饭不单蒸完就可以了，还要煮一碗糖水，淋在蒸完的八宝饭上，晶莹剔透。”
食材明细本味
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
上海本味八宝饭的做法步骤糯米
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1糯米提前泡水4小时
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2隔水蒸30分钟
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3让其冷却2分钟
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4拌入猪油、砂糖
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5红绿丝、腰果等食材放入碗底
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6铺上莲蓉
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7再铺上糯米，压紧，个税蒸10分钟，倒扣等待冷却即可
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8锅里煮一锅糖水，少许淀粉勾芡，淋在八宝饭上，完成
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