上汤豆角叶的做法_上汤豆角叶的制作步骤

1张图片 咸蛋

“夏天到了，天气炎热，每餐的汤水是少不了的，因上班时间不及，煲不了老火汤，唯有做一些简单的上汤充数了倒入！现在刚好又是豆角出新时节，于是就做了这一款上汤豆角叶汤，味道很不错，喜欢它独有的青味！夏天很开胃的，试试吧豆角叶！”

食材明细老火汤

• 清淡 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

上汤豆角叶的做法步骤

• 1鲜豆角叶去老根
• 2起锅倒入一大碗水或上汤，冷水倒入腌好的瘦肉片。
• 3汤烧滚后打入咸蛋
• 4烧滚，倒入花生油，加入清洗好的豆角叶
• 5豆角叶煮软，下盐、鸡精调味即可
• 6上汤豆角叶成品