上汤苋菜的做法_上汤苋菜的制作步骤

3张图片 汤苋菜

“要给孩子的菜，一定是要好吃又营养切丁。这道上汤苋菜，主料是苋菜，搭配松花蛋和少量的火腿，肉蛋菜齐全，价格也不会超过10块钱，算是营养又好吃的一道菜了松花蛋。寄语：希望我们的孩子们吃的开开心心，长的结结实实，这样学好了知识，才能充分发挥作用，真正成为有用之材！”

食材明细

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

上汤苋菜的做法步骤蒜粒

• 1备好上汤，我用的牛高汤。火腿是我从云南带回来的，宣威牌的火腿，味道不错，特意用它来做这个菜.也可以换成一般的火腿或者腊肉
• 2自己种的苋菜，清洗干净
• 3火腿切丁，松花蛋切丁，蒜粒备好。
• 4锅中放少许油，放入火腿丁和蒜粒炒香，让火腿的油脂出来一点
• 5倒入上汤中小火煮3分钟左右，把火腿煮熟主料。
• 6放入苋菜
• 7把苋菜炒软，
• 8苋菜将熟时下入松花蛋
• 9后加适量盐
• 10翻炒均匀即可