上汤白菜豆腐的做法_上汤白菜豆腐的制作步骤

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“大白菜是冬季百姓餐桌上的常客，白菜豆腐是一款家常菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。
【史云生原汁上汤】，味道非常棒，而且还很方便，省去了吊制高汤的繁琐工序了。【史云生原汁上汤】选用优质食材精心熬制，口感醇香，它可以使平淡无奇的普通菜肴变成肉味浓郁的美味佳肴，香味四溢，就算在家也能吃到店里的高汤。”

食材明细原汁

主料

• 史云生原汁上汤 一盒
• 白菜 250克
• 北豆腐 250克

辅料

• 海鲜菇 100克

配料

• 植物油 适量

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

上汤白菜豆腐的做法步骤

• 1准备原料。
• 2将豆腐切成小方块。
• 3炒锅内放入少许油，将豆腐倒入。
• 4将豆腐煎至两面金黄，盛出。
• 5在煮锅内倒入史云生原汁上汤。
• 6往上汤内加入煎好的豆腐、海鲜菇煮一会，再加入白菜略煮，就可出锅了。

小窍门

史云生原汁上汤味道够浓够味，就不要再做任何调味了，口味轻的朋友，可以兑些开水豆腐。原汁上汤、白菜、豆腐在一起是绝配。 来自 美食天下 桃子所 的作品 使用的厨具：煮锅、炒锅