上汤濑尿虾的做法_上汤濑尿虾的制作步骤

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“濑尿，广东话的意思就是小便失禁的意思，那濑尿虾不就是小便失禁的虾，濑尿虾又叫什么东方虾蛄、皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、螳螂虾、爬虾。。。是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。濑尿虾
上汤濑尿虾是众多吃法里的一种，我个人认为最简单”

食材明细

• 原味 口味
• 煮 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

上汤濑尿虾的做法步骤

• 1新鲜的濑尿虾
• 2姜、葱、蒜、红葱头
• 3清鸡汤
• 4烧热锅，下油，爆香姜、蒜、红葱头
• 5把清鸡汤倒在锅里，因觉得水不够，又添加了适量的水，加调味料，烧沸
• 6水沸后下濑尿虾
• 7煮至虾转色，虾身卷曲
• 8放入葱、香菜
• 9上碟。鲜、甜、可口的上汤濑尿虾，被儿子一个劲的横扫了2/3去了，桌面上好像打台风一样，虾壳横七竖八......

小窍门适量