上校鸡块，为什么不叫将军鸡块呢？的做法_上校鸡块，为什么不叫将军鸡块呢？的制作步骤

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“现学现卖的上校鸡块，从此之后再也不用去KFC吃啦~”

食材明细鸡蛋

• 其他 口味
• 炸 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

上校鸡块的做法步骤胡椒

• 1鸡胸肉洗净搅成肉泥。
• 2放入盐，生抽，料酒，黑胡椒，1个鸡蛋和淀粉搅拌至上劲。
• 3把鸡肉馅整形成长方形。整形好的鸡块放入冰箱冷冻一个小时，这样会方便裹蛋液。
• 4鸡蛋打散，鸡肉块沾上蛋液。
• 5再滚上面包糠。
• 6锅里热油，油热后放入鸡块放入炸。中大火炸到一面定型后，转小火翻面。
• 7然后装盘，蘸你喜欢的酱料就可以啦~~~我选择的是番茄酱和甜辣酱！开动！！

小窍门