上校鸡块的做法_上校鸡块的制作步骤

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“前一段时间，看到“红豆厨房”做了上校鸡块，一直想学习。今天终于按照红豆的做法学做了上校鸡块。”

食材明细

• 咸鲜 口味
• 炸 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

上校鸡块的做法步骤红豆

• 1鸡脯一块，洗净待用。
• 2将鸡肉剁碎。
• 3放入料酒、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋液，顺时针打上劲。
• 4将打好的肉摆造型放冰箱冷冻。
• 5冷冻好的鸡块蘸蛋液。
• 6裹面包屑。
• 7油锅6成热，下鸡块，小火慢慢炸至两面焦黄胡椒粉。（忘了拍摄炸制过程）
• 8铺油纸，蘸番茄酱。
• 9开吃啦上校！好吃