三鲜鱼肚汤的做法_三鲜鱼肚汤的制作步骤

1张图片 鹌鹑

“这道汤是母亲节那天做的，这道汤有着浓浓的爱意！可以补充胶原蛋白，抗衰老，增强体质葱头。”

食材明细桂圆

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

三鲜鱼肚汤的做法步骤羊胎盘

• 1鱼肚切小块备用。
• 2鱼肚和鹌鹑放姜片，葱头加生抽，花生油腌制。
• 3羊胎盘烧热水焯水过冷，锅烧热爆香葱头。
• 4放入羊胎盘加生抽爆香，关火前溅入少量的白酒去腥。
• 5将腌好的鱼肚，鹌鹑和炒香的羊胎盘放入沙煲内鱼肚汤。
• 6放入桂圆肉和清补凉，加水大火烧开。
• 7大火烧开后，转小火煲1个多小时即可（期间用汤勺在汤上面去掉汤沫）。关火前放盐调味。

小窍门