三鲜馅馄饨的做法_三鲜馅馄饨的制作步骤

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“瘦肉、鲜虾、蔬菜，三鲜馅无论是馄饨还是饺子都是集美味、营养于一身的宠儿，不得不爱韭菜。”

食材明细

主料

• 瘦肉 100克
• 鲜虾 50克
• 韭菜 30克

辅料

• 香菜 2根

配料

• 姜末 适量
• 五香粉 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 白胡椒粉 适量

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

三鲜馅馄饨的做法步骤

• 1猪瘦肉剁碎；
• 2新鲜虾仁6个；
• 3剥皮去虾线洗净；
• 4切段；
• 5韭菜切碎；
• 6加上所有调料活成馅；
• 7包入现成的馄饨皮中；
• 8全部包好后，放入开水中煮熟；
• 9加盐后，倒入事先装好香菜末的容器中即可；
• 10如图：里面有肉、有虾、有蔬菜，味道很好的鲜虾。

小窍门

1、虾仁尽量用新鲜的，味道好虾仁。如果是包饺子的话，虾仁也可不切，不过得是大馅水饺啊。馄饨
2、这次馄饨的汤直接用最简单的方法，只加了点盐。 来自 美食天下 爱烹饪的女主播 的作品 使用的厨具：炒锅