三鲜馅饼的做法_三鲜馅饼的制作步骤
- 菜谱大全
- 2023-12-13 08:58:54
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摘要:
1张图片食材明细主料面粉3杯韭菜一大把肉一块虾皮一把辅料温水适量泡打粉2克配料酱油适量料酒适量油盐适量咸鲜口味煎工艺一小时耗时普...

1张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
三鲜馅饼的做法步骤
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1将面粉和泡打粉混合,酵母放入水中,搅匀,和成面团,饧发30分钟。
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2肉剁馅,加酱油料酒腌制。
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3虾皮切末,韭菜洗净切末。
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4将虾皮和韭菜末放入肉馅搅匀,放油盐酱油调味适量。
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5饧发好的面再次揉好,分成大小合适的剂子,擀成皮,包好,拍扁成饼酱油。
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6平锅内抹一点油(不放也可),中小火,煎至两面微黄即可馅饼。
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