三鲜豆腐锅的做法_三鲜豆腐锅的制作步骤
- 菜谱大全
- 2023-12-13 09:54:50
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摘要:
2张图片豆腐锅食材明细主料豆腐适量鱿鱼头适量辅料虾米适量紫菜适量配料玉米油适量海鲜酱油适量五香粉适量精盐适量味精适量咸鲜口味煮工...
2张图片 豆腐锅
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
三鲜豆腐锅的做法步骤
- 1将豆腐切块。
- 2准备好鱿鱼头。
- 3切段,洗净。
- 4锅底涂一层油,放入鱿鱼煸熟。
- 5鱿鱼熟后,放入清水。
- 6放入虾米。
- 7放入海鲜酱油。
- 8放入五香粉。
- 9放入盐。
- 10放入豆腐适量。
- 11放入紫菜。
- 12放入味精,。然后登入火锅,继续炖煮紫菜。
小窍门五香粉
1因为虾米本就有咸味,如果烹饪时放入的盐过多了,汤有点咸时可以增加豆腐的量,豆腐可以吸收多余的盐。2味精放与不放依个人喜好而定。 来自 美食天下 刘英杰 的作品 使用的厨具:其它、砂锅、炒锅
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