三鲜腰果锅巴的做法_三鲜腰果锅巴的制作步骤

1张图片 胡萝卜

“这道菜可以用小油菜，黑木耳等来入料也好吃腰果。”

食材明细西芹

主料

• 腰果 适量
• 锅巴 适量
• 胡萝卜 适量
• 笋 适量
• 西芹 适量

辅料

• 葱姜 适量

配料

• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量
• 淀粉水 适量

• 原味 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

三鲜腰果锅巴的做法步骤适量

• 1腰果用微波炉或者烤箱或者炒锅做熟备用锅巴可以直接买，也可以自己做，此为后话胡萝卜去皮切片，笋切片西芹切片，如果较老，就先撕去外皮的老筋
• 2炒锅热油，葱姜爆香后，倒入胡萝卜，笋和西芹翻炒倒入腰果快速翻炒，加入调味料后。淀粉水勾薄芡锅巴。锅巴可放入碗底，然后把过程6的倒入锅巴上，也可以把锅巴放入过程6中一起快速翻炒。即可食用

小窍门

特富龙好煮义链接：http://www.teflon-club.com/club/kaopu_detail.php?reid=797 来自 美食天下 yoyochen 的作品