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三鲜粉丝煲的做法_三鲜粉丝煲的制作步骤

摘要: 金针菇适量1张图片金针菇食材明细适量主料大虾适量鹌鹑蛋适量瘦肉适量粉丝适量金针菇适量豆腐泡适量葱适量蒜适量辅料鸡精适量胡椒适量生...
三鲜粉丝煲的做法

1张图片 金针菇

食材明细适量

主料
  • 大虾 适量
  • 鹌鹑蛋 适量
  • 瘦肉 适量
  • 粉丝 适量
  • 金针菇 适量
  • 豆腐泡 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 鸡精 适量
  • 胡椒 适量
  • 生粉 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 油盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

三鲜粉丝煲的做法步骤

  • 三鲜粉丝煲的做法步骤:1 1鹌鹑蛋煮好剥壳,瘦肉切片,粉丝用冷稍泡,虾剪去须,挑出虾肠.
  • 三鲜粉丝煲的做法步骤:2 2蒜葱切细粒,金针菇,豆腐泡洗净备用.
  • 三鲜粉丝煲的做法步骤:3 3肉片用生粉酱油腌入味,虾用料酒腌-会去腥.
  • 三鲜粉丝煲的做法步骤:4 4热锅冷油放葱蒜粒煸香.
  • 三鲜粉丝煲的做法步骤:5 5锅内放入开水,放鹌鹑蛋,金针菇,豆腐泡加盐稍煮.
  • 三鲜粉丝煲的做法步骤:6 6锅内放入虾,肉片加胡椒,鸡精调味,关火再放入粉丝.
  • 三鲜粉丝煲的做法步骤:7 7用最小火把砂煲烧热.
  • 三鲜粉丝煲的做法步骤:8 8全部倒入砂煲中即好.
来自 美食天下 清荷荷 的作品 使用的厨具:砂锅、炒锅

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