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三鲜炒肉丝的做法_三鲜炒肉丝的制作步骤

摘要: 1张图片食材明细肉丝主料芹菜2根辅料胡萝卜半个肉馅适量高汤适量配料蒜半颗盐适量橄榄油适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度三鲜炒肉...
三鲜炒肉丝的做法

1张图片

食材明细肉丝

主料
  • 芹菜 2根
辅料
  • 胡萝卜 半个
  • 肉馅 适量
  • 高汤 适量
配料
  • 半颗
  • 适量
  • 橄榄油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

三鲜炒肉丝的做法步骤

  • 三鲜炒肉丝的做法步骤:1 1准备材料胡萝卜。
  • 三鲜炒肉丝的做法步骤:2 2胡萝卜切丝。
  • 三鲜炒肉丝的做法步骤:3 3芹菜切丝,蒜切碎肉末。
  • 三鲜炒肉丝的做法步骤:4 4胡萝卜焯水芹菜。
  • 三鲜炒肉丝的做法步骤:5 5热锅,倒少许油,下肉末炒熟盛出。
  • 三鲜炒肉丝的做法步骤:6 6倒少许油,下蒜末煸香。
  • 三鲜炒肉丝的做法步骤:7 7下萝卜和芹菜丝翻炒,加点高汤半焖半炒。
  • 三鲜炒肉丝的做法步骤:8 8加少量盐调味(汤是咸的,盐可以少放)。
  • 三鲜炒肉丝的做法步骤:9 9下肉末炒匀即可。
  • 三鲜炒肉丝的做法步骤:10 10盛出装盘。
来自 美食天下 nancy_W 的作品 使用的厨具:炒锅

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