当前位置:首页 > 菜谱大全 > 正文

三鲜手擀面的做法_三鲜手擀面的制作步骤

摘要: 黄鱼藕片适量擀面蘑菇1张图片黄鱼食材明细藕片主料面粉适量辅料虾适量蘑菇适量藕片适量鸡毛菜适量小黄鱼适量配料葱白适量盐适量姜适量料...
三鲜手擀面的做法

1张图片 黄鱼

食材明细藕片

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 适量
  • 蘑菇 适量
  • 藕片 适量
  • 鸡毛菜 适量
  • 小黄鱼 适量
配料
  • 葱白 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

三鲜手擀面的做法步骤适量

  • 三鲜手擀面的做法步骤:1 1蘑菇、藕片
  • 三鲜手擀面的做法步骤:2 2小黄鱼去内脏、去鳞,下去壳、挑去沙线
  • 三鲜手擀面的做法步骤:3 3鸡毛菜水里汆一下
  • 三鲜手擀面的做法步骤:4 4虾仁在油里煸8分熟,捞出
  • 三鲜手擀面的做法步骤:5 5小黄鱼两面煎成金黄色
  • 三鲜手擀面的做法步骤:6 6在旁边的油里爆香葱花姜片料酒将藕片、蘑菇下锅,之后加适量冷水
  • 三鲜手擀面的做法步骤:7 7大火烧开,在中小火熬成浓汤
  • 三鲜手擀面的做法步骤:8 8擀好的面条
  • 三鲜手擀面的做法步骤:9 9面条煮好捞出浇上鲜美的浓汤,小黄鱼最好不要倒进去,因为有鱼刺和在面里不容易分出擀面。
来自 美食天下 祺祺家的私房菜 的作品 使用的厨具:煮锅、炒锅

发表评论