三角团的做法_三角团的制作步骤

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“三角团--又叫糖三角，曾经带给我们太多儿时的甜蜜回忆，在那个家家都不富裕的年代，偶尔吃上一回，咬一口，满嘴的香甜······儿时就是这么容易满足。三角团
看舌尖2里的三角包，不由想起小时候，于是动手做了糖三角，主料加了玉米粉，还加了花生芝麻馅，口感更丰富了。”

食材明细

• 甜味 口味
• 蒸 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

三角团的做法步骤

• 1面粉，玉米粉，白糖，酵母加温水面粉。
• 2揉好发成两倍大。
• 3花生快炒熟时放芝麻继续小火炒
• 4捣碎芝麻馅。
• 5面粉，花生芝麻馅，红糖按1：1：3混合。
• 6发好的面团分成小剂子，擀成圆片，包入馅料。
• 7三边捏和，整形花生。
• 8冷水上锅大火开转中小火20分钟即可糖三角。

小窍门