三色蒸蛋的做法_三色蒸蛋的制作步骤
- 菜谱大全
- 2023-12-14 00:00:31
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摘要:
4张图片“第一次看到别人做这道菜时,立即被它缤纷多彩的颜色所吸引,很是喜欢蛋清蛋清。只是心中有个疑问,漂亮是漂亮,不知味道如何呢...
4张图片
“第一次看到别人做这道菜时,立即被它缤纷多彩的颜色所吸引,很是喜欢蛋清。只是心中有个疑问,漂亮是漂亮,不知味道如何呢?自己做好后品尝了一下,味道相当不错呢!完全可以成为一道赏心悦目的宴客菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三色蒸蛋的做法步骤
- 1准备材料。
- 2打开鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开放入两个碗中,加入少许的盐搅匀蒸锅。
- 3将松花蛋和咸蛋黄切粒。
- 4取一个容器,铺上锡纸,刷一层油保鲜膜。将蛋粒铺在容器下面,蛋清倒进去,盖上保鲜膜戳上均匀小洞。
- 5放入蒸锅,开水上锅蒸10分钟,拿出来就变成这个样子啦。
- 6将蛋黄倒在上面。包上保鲜膜,蒸15分钟即可蒸蛋。
- 7拿出来切块装盘松花蛋。
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