三色椒的做法_三色椒的制作步骤

1张图片 灯笼

食材明细莲子

• 其他 口味
• 拌 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

三色椒的做法步骤金针菇

• 1三种颜色的灯笼椒上头切个盖子；洗净；放入开水中浸泡三分钟捞出
• 2水烧开，放入莲子、百合、枸杞煮约五分钟即可，盛如绿色灯笼椒中为苦味菜
• 3紫甘蓝过水捞出，金针菇加盐翻炒，紫甘蓝包好金针菇，放入柠檬水中煮两分钟盛出，呈酸味
• 4花生过油炒一下出香味，大蒜爆香，一起倒入醋中加辣酱搅拌；粉丝用开水烫三分钟捞出到上辣酱搅拌均匀，作为辣味菜
• 5苦、酸、辣三味菜分别装入三种颜色的灯笼椒中，装盘盛出