三杯土豆的做法_三杯土豆的制作步骤

4张图片 料汁

“运用肉菜的烹调方式做素食，可以使素菜的味道变得丰富多彩。”

食材明细白砂糖

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

三杯土豆的做法步骤

• 1红彩椒洗净切成2厘米见方的片，洋葱切成2厘米见方的片土豆。
• 2土豆削去外皮切成滚刀块。
• 3蒜粒去皮拍松。
• 4碗中加入生抽、白酒、香油制成料汁。
• 5将土豆过油炸制金黄色捞出控干油备用。
• 6锅中留底油爆香蒜粒，加入土豆翻炒
• 7加入洋葱、红椒翻炒均匀，倒入料汁，加少许清水翻炒至料汁渐干。
• 8调入干罗勒、盐、白砂糖拌炒洋葱。